Museo de chocolate

Rynok Sq. 6 (Italian yard, 2d floor)

La ciudad de Lviv siempre se asocia al chocolate: parece que el aire de aquí está impregnado de las aromas seductores de uno de los alimentos dulces más amados del mundo. Actualmente, el título de la capital ucraniana de chocolate lo justifican no sólo dispersados por la Ciudad Vieja, los mostradores tentativos que abundan en los bombones de chocolate, sino el primer museo de chocolate abierto en Ucrania.

Aquí se puede conocer la historia del chocolate, enterarse de las tecnologías de su elaboración y los avances de los modernos chocolateros. Pero lo más curioso de la exposición es sus expuestas únicas: de las figuras en miniatura a las composiciones de tamaño natural hechos del material dulce.

La selección de las copias de famosos lugares de interés originarios de Ucrania y Europa en la escala 1:150 representa el núcleo más notable del espacio museístico. Entre ellos hay Big Ben y el Parlamento Británico, la Torre Eiffel y la de Pisa, el Coliseo romano y los famosos edificios de Lviv: el Ayuntamiento, el Teatro de ópera de Lviv, Catedral Armenia, el Palacio de Potocki, etc. La creación de cada escultura requiere de 16 a 25 kg de chocolate.

Cerca de la sala de exposición funciona un espacio de degustación que está construido según las tradiciones locales. Ahí se puede saborear distintas variedades de chocolate con una taza de café, asimismo disfrutar del vídeo temático.

 

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