Kyiv
Dubki
Stetsenka St, 1
El restaurante Dubki se encuentra en el parque “Siretskiy Gai”. El recinto combina lo confortable del local en suburbios y la gastronomía de la máxima calidad que goza de fama entre los ciudadanos de Kyiv y huéspedes de la capital ucraniana.
El diseño románico sumerge a los huéspedes en una atmósfera del siglo XVII: los muebles de madera, las arañas de hierro forjado y candelabros creen una ilusión de estancia en un castillo. En las ventanas cuelgan las cortinas de arpillera y en las paredes, las pieles de los animales.
El menú cuenta con los platos típicos de la gastronomía europea, rusa y ucraniana. Todos los platos son elegidos y decorados por el chef suizo, un conocedor de las tradiciones medievales. En el recinto sirven la comida en los platos de roble cocido en aceite de linaza, y las bebidas, en los vasos de barro. Además, el local ofrece una carta amplia de los vinos de los conocidos fabricantes del mundo (Francia, Italia, Chile, Argentina).
El local Dubki cuenta con dos salas: la grande con la capacidad de 70 persona, y la más pequeña para 25 huéspedes.
