Kyiv
Fortetsia
+38(044)4635130
Gongadze Ave. 21
Gongadze Ave. 21
Tipo de local: Restaurante
Gastronomía: Ucraniana, Europea
Precio promedio: 200 grivnas
Horario: 24 horas
Capacidad: 450
Gastronomía: Ucraniana, Europea
Precio promedio: 200 grivnas
Horario: 24 horas
Capacidad: 450
Ubicado cerca de la carretera de circunvalación de Kyiv, el restaurante Fortetsia forma parte del hotel del mismo nombre.
El recinto abraca un territorio ajardinado divido en patios: el principal con la terraza para 40 personas, pabellones de verano, flores y fuentes, asimismo un patio de casa de campo y patio interior de “Palacio de banquetes” con una plaza para las ceremonias y un patio para niños.
El menú del restaurante cuenta con los platos típicos de la cocina ucraniana y europea. El chef de Fortetsia, considerado uno de los mejores cocineros de Ucrania, usa una técnica única de la elaboración de los alimentos: en virtud de la ausencia de sal durante la cocción de los productos, alcanza un sabor excepcional.
