Mychi Blyakhera

+38(056)3773377
Karla Marksa Ave. 46
Type d'établissement: Cafe
Cuisine: Européenne
Heures de travail: 08:00 - 23:00

Le café original de bouquiniste «Mychi (Souris) Blyakhera» est disposé dans le sous-sol au centre de Dnipropetrovsk. La conception de l'institution, selon la légende, est née après que pendant la réparation on a trouvé sous un vieux plancher de bois le cahier avec les inscriptions, qui appartenait auparavant à un certain Mikhaïl Blyakher. C'était le journal contenant les inscriptions personnelles et les recettes des plats culinaires peu compliqués.

Mikhaïl ou, comme les amis l’appelaient, Mycha, s'occupait hypothétiquement du commerce et travaillait sur le stock de légumes comme l'administrateur, et pendant le temps libre du travail il aimait perfectionner les plats culinaires les plus simples. Les recettes décrites par lui ont formé la base du menu du café «Mychi Blyakhera». Les Spécialités : la salade avec le maquereau fumé, les maquereaux bâtards de la mer Noire spécialement préparés, le canard rôti avec le chou, le dessert « Netiramisou » etc. Dans le café il y a le grand choix de la bière à la pression.

L'intérieur de l'institution est régularisé dans les couleurs chaudes atténuées. De principaux éléments décoratifs sont de vieux livres mis aux régiments, empilés, exposés en forme des murs. La ventilation est bonne, il y a les places pour les non fumeurs.

L'évaluation moyenne
9.3
Évaluations: 246
Évaluation

 

Cliquez ici pour évaluer
Écrire commentaire

 

Autres restaurants à proximité...