Le restaurant est disposé dans la région élitaire du centre de la capitale – à Petchersk, dans sa place la plus pittoresque, d'où s’ouvre la belle vue sur Dnipro et la laure des Grottes de Kyiv. On peut contempler ce panorama étonnant de n'importe quelle zone de la salle grâce à la décision unique des architectes et les designers du restaurant : la salle représente l'amphithéâtre à plusieurs nivea

Le restaurant « Kouvchin » (Carafe) s'est installé dans un beau parc ombragé au centre de la ville. Même son nom provoque les associations avec la nourriture bonne et abondante. Dans le menu du restaurant – les plats les plus populaires et appétissants du Caucase : olma, chorba, Lobio, les petites pâtés, pilaf ouzbek, khatchapouri, chachlyk, kebab et plusieurs autres. En plus chaque plat se disti