Kyiv
"Metla"
Prorizna St. 21
Cuisine: Ukrainien
Le chèque moyen: 150 hrn.
Heures de travail: 10:00 - jusque dernier client
Capacité: 75
Le restaurant ukrainien coloré "Metla" se trouve dans le coeur historique de Kyiv, non loin des ancienne Portes D’or. L'institution est célèbre par le design original, la cuisine qualitative, le service de premier ordre et le caractère démocratique des prix.
L'intérieur du restaurant est ethnique, qui abonde les attributs nationaux ukrainiens. Le menu se compose de plus de 1,5 centaine de plats principalement de la cuisine ukrainienne, ainsi que les hits classiques de la cuisine européenne. L'attention particulière est attirée au menu de banquet.
" Metla " propose les plus bons plats ukrainiens domestiques : de hors-d'oeuvres froids aux plats chauds principaux. Sur la table froide on propose ici le lard traditionnel de l’Ukraine, les salaisons domestiques et la planche généreuse de viande, et comme le plat chaud – les vareniks, qui sont préparés selon d'anciennes recettes avec l'observation des traditions nationales. Les admirateurs de la cuisine moderne ukrainienne estimeront le légendaire poulet à la Kyiv, le canard avec les pommes sous la sauce des baies forestières, les steakes tendres du veau et le lapin mis à l'étuvée avec les légumes à la sauce de la crème.
L'organisation du loisir dans " Metla " ne cède pas à la cuisine. Toute fête est accompagnée ici par les spectacles gais, les concours, les nouveautés du menu, ainsi obligatoirement par les actions, les cadeaux et les régalades gratuites. Chaque jeudi, vendredi et samedi le restaurant convoque les hôtes aux vraies fêtes nationales sous l'accompagnement musical des groupes de folklore connus en Ukraine.
