Ресторан "Чардаш"
Чернигов, ул. Толстого,147а
Кухня: Европейская
Средний чек: 200 грн.
Время работы: с 11.30 до 04.00
Вместимость: 80
«Чардаш» – аутентичный ресторан венгерской кухни, расположенный недалеко от исторического центра Чернигова. Его меню, помимо традиционных венгерских, включает классические блюда европейской и украинской кухни.
Среди фирменных позиций – бограчгуйяш (тушеная телятина с картофелем, томатами и сладким перцем), хуш-левеш (мясной бульон с лапшой), карп по-крестьянски, запеченный под сметанным соусом, крем-суп с черными трюфелями и гренками, новозеландские мидии, запеченные в раковине с вином и сыром, филе красного окуня под креветочным соусом, телятина под нежным сливочно-горчичным соусом, роллы с тигровыми креветками. Тут также предлагают большой выбор блюд, приготовленных на мангале, и широкий ассортимент напитков, в том числе токайских вин.
В распоряжении гостей основной зал на 80 мест, оформленный в венгерском народном стиле, и три банкетных зала: «Гостиная комната», «Турецкая комната» и «Тронный зал», рассчитанные на 15,10 и 30 персон соответственно. В теплое время года можно разместиться в уютных летних беседках. По вечерам звучит живая музыка в исполнении фольклорных коллективов.