Rokka

Показать на карте

+38(048)7070070
ул. Черняховского, 4

Тип заведения: Ресторан
Кухня: Азиатская
Средний чек: 100 грн.
Время работы: 10:00-00:00

Rokka, расположенный на территории торгового центра «Пятый элемент», – первый мясной японский ресторан в Одессе. Сердцем заведения является открытая кухня, в центре которой находится робата. Это специальное оборудование позволяет готовить мясо, рыбу, морепродукты, овощи на открытом огне, используя угли из белого дуба. Особенностью приготовления мяса на робате является сохранение его сочности, вкуса и аромата в процессе жарки.

Ресторан Rokka предлагает своим посетителям японский стиль приема еды – изакая, при котором блюда подаются на стол по мере их приготовления и делятся между всеми участниками застолья.

Характер ресторана определяется его названием. ‘Ro’ в переводе с японского означает место, где вместе собираются люди, чтобы насладиться едой, вином и общением в приятной атмосфере. А ‘Ka’ означает горящий огонь, жар, тепло, излучающие позитивную энергетику и создающие приятную обстановку.