Oriental
Fiesta del porcino de Mírgorod 2013
El último fin de semana de septiembre en Mírgorod tendrá lugar la tercera edición del festival ucraniano del porcino 'Fiesta del cerdo de Mírgorod'. Justo en esa ciudad turística, ya hace 70 años, fue cultivada la nueva especie de cerdo, cuya carne y tocino están considerados unos de los mejores en virtud de su sabor y su nutritividad.
'Fiesta del cerdo de Mírgorod 2013' es un grandioso show gastronómico para disfrutar con los amigos y en familia. Tradicionalmente, la celebración tiene lugar en la plaza central, donde hacen una hoguera. Ahí, decenas de cocineros profesionales elaboran los platos de porcinos: rollos de carne, y vareniki, chuletas, filetes, embutidos, borshch y caldo.
Los comensales del festival podrán saborear no sólo los platos de carne, sino aprovecharse de las clases magistrales. Asimismo, participar en los concursos interesantes, ser el testigo del show único las carreras de los cerdos. Y en la escena, localizada al lado, actuarán las bandas musicales y de bailes.
