Apelsin
El restaurante Apelsin (Naranja) está ubicado en el paseo marítimo de Yalta cerca del hotel Oreanda. Es muy famoso por su interior vivo que hace eco con su nombre y el menú exquisito que cuenta con los platos mejores de la cocina europea y japonesa junto con pizza y focaccia hecha según las recetas tradicionales. El orgullo especial del restaurante Apelsin es la pastelería propia que se cocina los postres maravillosos. El menú de bar sorprende con el surtido amplio de los vinos exquisitos y bebidas refrescantes.
El restaurante alberga la sala moderna invernal y la sala naranja destinada a los visitantes que no fuman. Durante la temporada calorosa funciona la terraza veraniega de donde se abre la vista maravillosa al paseo marítimo de Yalta.
La fuente y los arroyos subterráneos, abundancia de mármol, mueles forjados hechos a mano, tablas de madera y vidrio grueso crean la atmósfera acogedora.