Kyiv
Meat & Fish
Pipila Orlika St. 6
Küche: Europäische
Durchschnittsrechnung: 350 UAH
Öffnungszeiten: Werktage: von 8.00 bis 23.00; Wochenende: von 11.00 bis 23.00
Kapazität: 90
Das Bestreben zum Einfachen, Qualitativem und Deutlichem wurde vollkommen in dem Josper-Bar Meat & Fish verwirklicht. Das Bar befindet sich im Zentrum des Kyivs, unweit von den U-Bahnstationen Arsenalnaja und Majdan Nesaleshnosti.
In der Speisekarte gibt es Hecht Pfannkuchen mit Kaviar, Salat "Olivier" mit der Zunge, die klassischen Steaks, die in der ganzen Welt beliebt sind: saftiges "Ribay" oder zartes und mageres "Filet Mignon", sowie feine Meeresprodukte und Fisch.
Das Restaurant ist sehr stolz auf dem Josper, d.h. dem Ofen mit dem lebenden Feuer. In diesem Ofen wird das Fleisch oder der Fisch mit der Kruste umwickelt und kocht weiter von drinnen. Dank zu dieser Technologie wird das Gericht sehr saftig, aromatisch und schmackhaft.
Die Gäste des Restaurants können in dem Hauptsaal oder auf dem Sommerplatz sitzen.
