Goodman

+38(044)5960000
Zhylianskaya St. 75
Typ der Einrichtung: Restaurant
Küche: Europäische
Durchschnittsrechnung: 100-250
Öffnungszeiten: 12:00 - 24:00

Es ist das erste in der Ukraine Steakhaus des internationalen Netzes Goodman. Hier trägt man die klassischen Steaks auf, die in der ganzen Welt populär sind: kräftiges „Ribay“ und eindrucksvolles „Cowboy“ aus Marmorfleisch, aromatisches „New York“ und mageres „Filet-Mignon“.

Für die Zubereitung von Steaks verwendet man in Goodman Fleisch von Ochsen Aberdeen Angus und Hereford. Diese Rassen werden in den ökologisch reinen Bezirken von den USA gezüchtet. Das Fleisch wird bewahrt und in den idealen Bedingungen befördert, wenn es bis 1 Grad Wärme gekühlt ist. Steaks werden auf den natürlichen Holzkohlen im professionellen Ofen gebraten, der Josper heißt. Für jedes Steak wird eigene Stufe vom Braten empfohlen, die ideal genau für es ist.

Die Innenansicht vom Steakhaus ist unter Ausnutzung von Holz und Balg aufgemacht: die dunklen Ledersofas, das hölzerne Möbel, die schmiedeeisernen Lampen, die Retro-Fotografien an den Wänden. Das Restaurant ist auf 120 Sitzplätze berechnet.

Durchschnittsbewertung
8.7
Bewertungen: 105
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